「豆油間俱樂部」空間原為醬油製造廠房，閒置十多年後，在房東的贊助下作為文賢油漆工程行延伸展覽活動空間，並提供藝術家進駐創作、住宿、座談與相關藝文活動使用。該空間定位為不同類型、不同領域創作者的交流平台，與文賢油漆工程行在此時期共同作為臺南市當代藝術創作者的進駐基地，朝向社區型藝術聚落發展。2010至2011年期間，豆油間俱樂部的空間營運委託新生代藝術團體「豆擠咖創作者聯盟」進駐管理，主要成員為王瑞亨、林益群、林佳勳、張晏慈、蘇靖寒。此藝術團體成員為參與「文賢油漆工程行」的年輕世代創作者，在豆油間俱樂部草創期負責規劃與執行管理工作，成員背景橫跨建築、藝術創作、影音紀錄與空間設計等領域。

豆油間俱樂部可使用空間約為300坪，距文賢油漆行約10公尺。